对种子的净度进行分析，可以有效减少有害种子或杂质对种子品质的影响，提高生产品质和效益。而在种子净度分析的过程中，为了更好的将净种子与其他成分分开，那么借助谷物筛选器进行筛理是其中必不可少的一步。
在使用谷物筛选器进行筛理的时候，要根据种子的大小选择筛孔适宜的筛子两层，一般来说，上层为大孔筛，筛孔大于分析的种子，用于分离较大成分；下层筛为大孔筛，筛孔小于分析的种子，用于分离细小物质。谷物筛选器的作用，主要是与这些筛子相配合，将筛子固定在谷物筛选器，然后进行筛动，可以将泥土、砂粒、碎屑及细小的其他植物种子等与净种子区分开来，提高种子的净度。
谷物筛选器的原理与人工进行种子筛理的原理相似，只是由于谷物筛选器采用的是电动的方式，而不需要手工进行操作，而且由于电动筛选更加均匀，筛选的结果更加准确，有效降低了人工筛选的误差，提高了筛选的效果和效率，大大方便了种子净度分析工作的开展，因此谷物筛选器在种子净度分析中的应用非常广泛。
通过谷物筛选器的筛理之后，种子会分成三个部分，首先掉入底部的一般是泥土、砂粒、碎屑及细小的其他植物种子等；而上层筛上的一般是茎、叶、稃壳及较大的其他植物种子等；而重要的部分一般会留在小孔筛中，这部分包括净种子和大小类似的其他成分等。在使用谷物筛选器进行种子筛理的时候，最关键的一步就是选择合适的筛子，筛孔适宜的筛子可以有效提高种子筛选的效果。