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种子水分测定方法,种子含水率检测的3种方法
发表日期:2022/5/30 来源:托普云农 浏览次数:1308次

        种子水分也就是种子含水量、种子含水率,是指种子所含水分的重量与种子总重量的百分比。种子含水量的多少对种子寿命的影响是很重要的,当种子含水量过高时,会使种子呼吸作用过于旺盛,并使微生物大量繁殖,从而使贮藏种子的寿命大大缩短;而当种子含水量过低时,则会使种子失水死亡;因此,种子的含水量是种子质量的重要指标之一。那么种子水分测定方法有哪些,本文就先容一下种子含水率检测的3种方法。
        1、标准检验法
        适合于所有农作物种子的水分检验。
        1.1 试样处理
        先将装于密封容器内的平均样品充分混合,从中取出样品30~40g,除去杂质,稻、麦、高粱、玉米、甜菜、豆类等作物。先磨碎、细度至少50%通过0.5mm铜丝筛,而留在1.0mm铜丝筛上不超过10%。然后马上装入能密闭的玻璃磨口瓶中,以免样品水分发生变化。剩余的平均样品应继续保存在密封的容器中,以备复查用。
        1.2 检验方法
        将处理好的样品在瓶内混匀,取出试样两份,放在预先烘至恒重的铝盒内,在感量1/1000g天平上称准4.5—5g,摊平盖严,试样在铝盒内的分布,质量不超过0.3g/c㎡。待烘箱预热至115℃左右时,打开盒盖,将样品盒放入烘箱,距温度计2~2.5cm处,关闭箱门,在5~10min内,将温度调节到105℃,开始计算时间,在103~107℃下烘8h,然后打开箱门,盖好盒盖,放入干燥器中冷却至室温(约需20~30min)称重,由烘后减少的重量计算水分百分率,保留一位小数。
        种子水分(%)=(试样烘前重-试样烘后重)/试样烘前重*100
        两份试样结果允许差距不超过0.2。两份试样结果之差在允许差距之内,取其平均值作为检验结果,否则重做两份试样。
        2、种子水分仪测定水分
        目前许多单位多采用种子水分测定仪测定水分,方法简便、速度快、结果较准确。需注意一点,在使用种子水分仪测定水分时,如有疑问,要与标准法对照。
        3、感官测定法 
        3.1牙咬法
        把种子用牙咬断,感觉有“嘎崩”一声是干燥种子,咬时声音不响,易咬扁,是含水量较高的种子。
        3.2 眼看法
        颜色比较新鲜而有光泽,是成熟干燥的种子,否则是含水量较高的种子。
        3.3 耳听法
        抓一把种子从高处落下,如发出响亮的沙沙声,则是干燥的种子。
        3.4 手摸法
        把手插入种子堆内,如果感到种子光滑,易伸进去,且没有什么阻力,在夏天感到种子堆里有一股凉意,则是干燥的种子。
        3.5 指刻法
        用大拇指指甲用力刻种子胚部,感觉硬的种子较干燥,感觉软的种子较湿。

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