大米外观品质仪怎么用?首先先把样品放在扫描仪上，然后通过扫描仪获得大米图像后实现稻谷、大米外观品质指标自动检测。可以测得每颗米粒的长度、宽度、长宽比和面积；以及检测样品总米粒数、长度平均值、宽度平均值、长宽比平均值、整米粒数、碎米粒数、整精米率、透明度等大米外观品质性状。
大米外观品质仪如何检验大米垩白？大米外观品质仪在检测过程中就能检测到样品中垩白米粒数、并通过App计算得到垩白粒率、平均垩白大小、垩白度等，皆有数据显示。如发现个别检测样品不准确的，还能手动标定。系统App具有自动分割粘连米粒功能，也可采用手动分割功能。检测样品的粒型和垩白计算数据可以保存为 EXCEL文档，便于统计分析、存档查看。
在垩白计算中，系统自动标记为碎米未参与计算，自动整米中平均垩白大小、垩白米粒数、垩白度、垩白粒率和透明度；系统可实现胚芽和背沟非垩白区域的去除；如果自动垩白计算得到的结果不理想，可通过手动调整实现对单个米粒的阈值修改、删除垩白区域和点击垩白区域删除垩白标记。
大米外观品质仪怎么用小编上述做了先容，其使用方法是不是很简单。大米外观品质仪常用于稻米及制品质量监督检验测试中心、水稻联合实验室、基因研究中心、遗传与发育生物学研究所等科研检测单位、粮食流通企业、加工企业等。