要想让小麦种子发芽，最合适的温度在15-20℃；需吸足水分（种子重量的45%-50%）；还需要充足的氧气，三个条件缺一不可。但因为外界自然环境的不可控性，不适合做种子发芽试验。目前最合适的方法还属于利用恒温恒湿种子发芽箱来进行试验。
恒温恒湿种子发芽箱又被称作人工气候箱，常用于种子发芽试验，设备可设置时间、温度、照度、杀菌等梯度控制，是目前进行小麦种子发芽试验的高效方法之一。
恒温恒湿种子发芽箱进行小麦发芽试验的操作步骤如下：
①通电后，按一下SET/CHECK键，白天指示灯“DAY”亮，同时各指示窗数字闪烁，进入白天设定状态：按TIMESET键下的加、减键至时间指示窗显示为“12”；按TEMPSET键下的加、减键至温度指示窗显示为“20”；调整湿度/光照度设定键至湿度/光照度指示窗显示为“75”；按一下湿度/光照度切换键至光照度指示灯“I.D”亮；调整湿度/光照度设定键至湿度/光照度指示窗显示为“66”。
②再按一下SET/CHECK键，黑夜指示灯“NIGHT”亮，同时各指示窗数字闪烁，进入黑夜设定状态。重复步骤1所述操作，将相关数据输入；
③再一下SET/CHECK键，设定完成，回到运行状态，系统开始按设定的参数进行循环控制；（当运行完1个周期后，周期指示窗显示为“1”；运行完2个周期，则周期指示窗显示“2”若显示“30”周期后，只要不关机，则又回到显示“1”到“30”，如此反复循环，直到关机）；
④通过控制面板上的高温限温拨盘设定超温保护，一般调整为大于工作设定湿度的5℃以上（如：箱内工作设定温度20℃，限温设置最小是25.0℃）。