种子发芽的关键因素是水分含量，种子必须汲取足够的水分才能激活种子体内的酶及植物激素，促使储藏在种子体内的物质进行转化，进而让其呼吸作用加强，最终促成种子的萌发。不同的种子对水分的要求也有差异，有些种子对水分就比较敏感，大家需要根据不同作物的种子特性确定其发芽床中的加水量，这样方能保证种子的发芽率。因此，利用种子水分仪检测种子水分含量也就成了核心工作之一。当然，种子的水分检测并不是轻轻松松就测定出来的，为了保证其测定精度，大家须做到以下几点：
第一点：取样要准确，一般来说规定的需要取用十毫克水，就尽量使用十微升取样器，这对甲醇试剂和乙酯也是同样的道理。这样不仅准确、速度快，还能够防止水滴粘附，同样取放完毕后应注意尽量缩短反应池打开的时间。
第二点：磁性搅拌速度的调整，在反应池中，因为滴定试剂加入时在局部，与电极不在一处，因此搅拌速度最好以快到不形成湍流为止，这样才能最快达到终点。
第三点：远离强磁场，这是为了避免工作时出现电子显示跳动等不正常现象。尤其是对手动的种子水分仪，必须使用玻璃自动滴定管计量卡尔-费休试剂和甲醇溶剂，而玻璃滴定管本身因为平衡压力的关系，又必须与外界接通，所以这一点就显得尤为重要。
凡是需要测定水分的作物种子，就必须会用到种子水分仪，它应用范围很广，适用于各类种子，属于一种精密仪器，因此大家在使用的时候一定要注意上述三点。